SÜTLÜ ÇORBA
6/7/2007 · Kategori: Corbalar
SÜTLÜ ÇORBA
Malzemeler;
-
1/2 lt süt
-
şehriye
-
2 çorba kaşığı zeytinyağ
-
kırmızı biber
Yapılışı;
-
Süt kaynamaya bırakılır , kaynayan süte şehriye ve zeytinyağ ilave edilir bir taşım kaynatılır
-
Pul biber ilave edilerek Servis Edilir
Kolay Pratik çorba
AFİYET OLSUN...
MISIR UNLU ÇORBA
30/4/2007 · Kategori: Corbalar
Malzemeler:
-
1 ad patates
-
1 kase mısır unu
-
1 lt kadar su
Üzerine
-
1 yemek kaşığı tereyağ
-
1 yemekkaşığı salça
Yapılışı:
-
Patates küp küp doğranır ve suda haşlanır.Kaynamakta olan suyun için biraz sulandırdığımız mısır unu ilave edilerek karıştırlır.Orta ateşte koyulaşana dek pişirilir.
-
Üzerine tereyağ ve salça ayrı bir yerde eritilerek ilave edilir.
AFİYET OLSUN
FIRINDA MERCİMEK
14/3/2007 · Kategori: Corbalar
ASLINDA BUNU NORMAL TENCERE YEMEĞİ OLARAK YAPMIŞTIM AMA SON ANDA FIRINA ATTIM. FIRIN TADI ALINCA DAHA GÜZEL OLUYOR
Malzemeler :
-
2 su bardağı yeşil mercimek
-
1 yemek kaşığı dometesli soğanlı çeşni
Yapılışı:
-
Mercimek düdüklü tencerede pişirilir .
-
Pişikten sonra da biraz fırına atılır.
AFİYET OLSUN
MERCİMEK CORBASI
3/3/2007 · Kategori: Corbalar
Malzemeler :
-
2 su bardağı kırmızı mercimek
-
domates
-
tereyağ
-
kırmızı biber
-
nane
Yapılışı:
-
Mercimek yıkandıktan sonra düdüklü tencerede 15 dk kadar kaynatılır.
-
Ayrı bir kapta tereyağ ,doğranmış domates ,kırmızı biber ve nane kavrulur.
-
Mercimeğe ilave edilip bir taşım daha akynatılır.
-
Düdüklü tencereniz yok ise normal tencerede kaynatılır blendırdan geçirilir
AFİYET OLSUN.
EV YAPIMI TARHANA ÇORBASI & KÖZLENMİŞ BİBER TURŞUSU
25/2/2007 · Kategori: Corbalar
Malzemeler :
-
Kuru Tarhana
-
Su
Yapılışı:
-
Tencerede 1 lt su kaynatılır
-
Diğer yandan bir kavanoz 3 yemek kaşığı kuru tarhana ve ılık su ilave edilir.
-
Tarhana çözülene kadar kavanoz çalkalanır
-
Kaynakata olan suya azar azar ilave edilerek karıştırılık 3-5 dk kaynadıktan sonra ateşten alınır.
KÖZLENMİŞ BİBER TURŞUSU
- Minik Yeşil top biberler kullanmadığınız teflon tavada közlenir.
- Biberler soğumadan kavonoza konulur üzerine sirke doldurulur , 1 tatlı kaşığı toz şeker ilave edilerek kapak kapatılır.
AFİYET OLSUN.
TOYGA ÇORBASI (KNORR)
23/2/2007 · Kategori: Corbalar
EVET MALUM BUGUN CUMA OLUNCA BENDE BABY İLE İLGİLENİNCE AKŞAMA YEMEK YAPAMADIM,HALİYLE HAZIR OLANLARDAN KULLANDIM.
İYİKİ KNORR VE PINAR VAR :-))
Malzemeler :
-
1 paket Knorr Akdeniz 'den Toyga Çorbası
-
1 lt su
Yapılışı :
-
1 lt suya toz çorba ilave edilir 10-15 dk kaynatılır.
AFİYET OLSUN..
Brokoli Corbasi
19/2/2007 · Kategori: Corbalar
Malzemeler :
-
500 gr brokoli
-
1 ad orta boy soğan
-
1 kahve fincanı pirinç
-
1 çorba kaşığı BİBER salçası
-
Sıvı Yağ
Yapılışı
-
Brokoli haşlanacak.
-
Bu arada soğanlar minik minik doğranarak hafif pembeleşinciye kadar kavrulur , haşlanan brokolinin suyu süzüldükten sonra salçayala birlikte ilave edilir kavrulur.
-
3-5 dk sonra 1 kahve fincanı ve 2 su bardağı su ile birlikte (pirinç pişene kadar) kaynamaya bırakılır.
-
Pirinç piştikten sonra çorbanın tamamı blendırla ezilir.Daha sonra çorbanın kıvamına göre su ilave edilerek bir taşım daha kaynamaya bırakılır.
-
Afiyet Olsun

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)