VİŞNE SUYU
12/8/2007 · Kategori: icecekler
MALUM EVDE BEBEK OLUNCA HERŞEYİ KENDİN YAPMAYA ÇALIŞIYORSUN BENDE KIŞ İÇİN VİŞNE SUYU YAPTIM ..
GERÇİ ÖLÇÜ VEREMEYECEĞİM ÇÜNKÜ BEN 15 KG VİŞNE ALDIM
O NEDENLE YAPILIŞI NA GEÇİYORUM
-
Vişneler olduğu gibi (sapları çekirdekleri dahil) bir güzel yıkanır.
-
Daha sonra suyu süzülerek bir tencereye alınır ve üzerine şeker ilave edilir.
-
Kısık ateşte şeker çekilene kadar kaynatılır.
-
Şeker eridikten sonra büyük bir süzgeçe vişnelerin suyu çıkartılır
-
Koyu bir kıvamda olan vişne suyu şişelere paylaştırılır.
-
Sulandırılarak vişne suyu elde edilir.
AFİYET OLSUN
0 yorum yazılmıştır