ZENCEFİLLİ&LİMONLU KURABİYE
14/8/2007 · Kategori: Pasta -Kekler - Kurabiyeler
Malzemeler
- 250 gr margarin
- 3 su bardağı un (hamurun kıvamına göre artabilir)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- limon kabuğu rendesi
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı zencefil
Yapılışı:
-
Oda ısısındaki margarinimizi,pudra şekerimizi,yumurtamızı bir kabın içerisine koyup yoğuruyoruz
-
Malzemeler biribirine karıştıktan sonra unumuzu,vanilyamızı ve kabartma tozumuzu(Eleyerek) ilave ederek hamurumuz kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz.
-
Daha sonra toz zencefilimizi de ekyepip yoğurmaya devam ediyoruz.
-
Hamurumuz kıvamını alınca unladığımız tezgahta hamurumuzu 3 santim kalınlığında açıyoruz ve şekilli kalıplarla kesip yağlı kağıt koyduğumuz yada yağladığımız fırın tepsimize hamurlarımızı koyup önceden
Üzerine:
-
Ben hazır şeker hamuru kullandım
-
Yaptığım kurabiye şekillerine göre kestim glikoz ile yapıştırdım
6 yorum yazılmıştır
Yazan:lezzetliyemek | Tarih: 2007-08-21 14:02:06Konu: Merhabalar canım
Yazan:Şenay | Tarih: 2007-08-19 13:25:31Ellerin sağlık canım banada beklrim
Konu: Merhaba
Yazan:yemekoloji | Tarih: 2007-08-15 18:42:48Kurabiyeler gerçekten çoooooooook lezetli olmuş .
Ellerine sağlık canım ve ayrıca bu güzel jestin için
TEŞEKKÜRLER........
Konu: merhaba
Yazan:lezzetmutfagi | Tarih: 2007-08-15 17:40:17ellerine sağlık canım kurabiyeler de börek de enfes gözüküyoo
Konu: slm
Yazan:nennenmutfakta | Tarih: 2007-08-15 16:10:26kurabiyeler çok güzel olmuş elerine sağlık.Çok şirinler.Zencefilli pasta ve kurabiye hep duyarım tadını merak ederim ama yapmaya cesaret edemedim.Tadı nasıl oluyor.Tafsiye edermisin.
evet zencefil ayrı bir koku veriyor.denemekte fayda var :-))
vildan
Düzenleyen lezzetduragi gün: 16/8/2007 saat: 06:58
Konu: slm :))
Yazan:meleginmarifetleri | Tarih: 2007-08-15 02:46:29Şirin şirin kurabiye4eler yapmışsın.Ellerine sağlık.Nefiss
Konu: çok güzeller
Kurabiyelerin çok güzel beni ye diye bağırıyor ellerine sağlık.